Unser Vorschlag für Ihren Ausflug in unsere Welt der Wachauer Marille!

Das Gruppenprogramm für 10 - 50 Personen.

Einfach hier anfragen...

10.00: Wachauer Marillen Erlebnisweg

Schauen, staunen, hören, riechen, schmecken, spüten. Wir haben unsere privaten Gärten für Sie geöffnet, hier erwartet Sie ein authentisches Naturerlebnis in der Welt der Original Wachauer Marille! Spazieren Sie auf eigene Faust oder mit dem Marillenbauern am schönsten Teilstück des Marillenweges durch die malerische Weinlandschaft und durch alte Marillengärten auf die Spuren der edlen Frucht! Allerlei Köstlichkeiten rund um die Wachauer Marille gibt es anschließend im Weingasthof und im Hofladen!

 

Auf Wunsch geführter Spaziergang!

11.30: Besuch im Genuss-Hofladen mit Verkostung Wachauer Marille & Wein

Begrüßung mit Wachauer Marillen Frizzante

Kurzfilm "Wein & Marille" im Kellerkino

Besichtigung Gewölbeweinkeller & Edelbrennerei "Wachauer Marille"

Verkostung "Wein & Marille"

13.00 Marillenmenü & Wein in unserem Weingasthof

Unser Menüvorschlag:

Fruchtig scharfe Marillen-Karotten-Suppe
Brat'l vom Tullnerfelder Schwein mit Marillenletscho und Knödel oder
Zanderfilet in der Waldviertler Mohnkruste auf Marillen-Paprika-Ragout & Petersilerdäpfel oder
Landhendlfilet in Rapsöl gebacken, Petersilerdäpfel & Marillendip
Wachauer Marillenknödel & Marilleneis
dazu servieren wir frisch-fruchtigen Grünen Veltliner, leckeren Traubensaft und Grander Wasser

oder Kaffeejause "Wachauer Marille"

Wachauer Marillenknödel oder Marillen-Mehlspeise & Kaffee

oder Winzerjause & Wein

"Schmankerl-Etageren" Buffet am Tisch mit Rohschinken & Marillenkren, Weinkäse aus der Genussregion Flachgauer Heumilchkäse, Räucherforellen vom Fischbauern Haimel, Wachauer Laberl und frischem Landbrot + 1/4 Grüner Veltliner

 

Geben Sie uns Ihre Wünsche bekannt

und fragen Sie unverbindlich hier an!